close
五分鐘出好菜~阿基師-璧玉蝦籽烏參 五分鐘出好菜~阿基師-璧玉蝦 酒店打工>籽烏參 賣房子 材料：(主食材)：烏參400g(清 設計裝潢除內臟，水煮40分鐘至軟化)(副食材)：蝦籽粉10g 裝潢、海膽膏4片、青江菜心300g(洗淨，蒂頭開十字刀)、高湯1小碗、 情趣用品蔥末2g、薑末2g、蒜末2g(調味料)：太白粉水1T、魚露1T、米酒1大T、香油1T做法 租房子：1.起鍋寶，加入些許鹽，青江菜心入鍋汆燙後，撈出拌入少許油即可入盤裝飾。同上鍋，烏參切塊片入 買屋鍋汆燙入味後即撈起備用2.起鍋熱油，爆香薑末、蒜末、蝦籽粉，加入高湯、米酒、烏參拌炒，再加入海膽膏、魚露提味，起 房屋二胎鍋前用太白粉水勾薄芡，滴入香油，灑上蔥末即可盛起入盤。備註： 器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、小盤子*3、成品盤 出處:型男大主 長灘島廚 .
全站熱搜
留言列表
